Добавить рецепт

Китайская кухня — национальная кухня Китая и многочисленного китайского народа. В зависимости от региона и климата меняются и ингредиенты китайских блюд. Для описания и оценки еды этой страны используются три главных аспекта: цвет, запах и вкус. Как и во многих азиатских регионах, большой популярностью пользуются белый рис и лапша. Блюда здесь заправляются соевым соусом, а из сделанного из соевых бобов тофу китайцы готовят супы и сытные закуски. На сайте eda.ru легко найти рецепты таких вкусных блюд, как утка по-пекински, свинина в кисло-сладком соусе, курица гунбао и мясо в устричном соусе. Нигде так не популярен зеленый чай, как в Китае. В качестве десерта к нему подают рисовые пирожки, пирожные из золотистой фасоли и необыкновенные пироги из клейкого риса и бобов.

Фунчоза с белыми китайскими древесными грибами
Готовится за 2-3 часа

Фунчоза с белыми китайскими древесными грибами

30 июнь
Фунчоза с белыми древесными грибами имеет мягкий вкус. Это блюдо не стоит делать слишком острым,...
0
120
0
Хрустящие куриные крылышки
Готовится за 3-4 часа

Хрустящие куриные крылышки

30 июнь
Куриные крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются по-настоящему аппетитным, с хрустящей...
0
121
0
Свиные хвосты, тушенные по-китайски
Готовится за 60 минут

Свиные хвосты, тушенные по-китайски

30 июнь
Свиные хвосты, приготовленные по этому рецепту, напоминают холодец, потому что после тушения...
0
127
0
Свинина в панировке из крахмала с овощами
Готовится за 40 мин.

Свинина в панировке из крахмала с овощами

31 декабрь
Это блюдо в духе традиционной китайской кухни с максимально быстрой тепловой обработкой продуктов,...
0
268
0
Салат Харбин
Готовится за 45 мин.

Салат Харбин

06 декабрь
Ха Лян, или Салат «Харбин», - широко известное блюдо в узких кругах любителей китайской кухни для...
0
406
0
Курица в кисло-сладком соусе по‑китайски
Готовится за 30 мин.

Курица в кисло-сладком соусе по‑китайски

06 декабрь
Что может быть вкусней мяса? Только правильно приготовленная птица! И вы убедитесь в этом, сотворив...
0
241
0
Мясо с кунжутом и медом
Готовится за 1ч 30м

Мясо с кунжутом и медом

03 декабрь
Вкусно, ароматно, тает во рту… Как вы думаете о чем я? Точно не о шоколаде или конфетах. Pазрешите...
0
314
0

Регистрация